Oheň a dým
Knihu kúpite v
2 e-shopoch
od
26,08 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na
ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami.
Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji
kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s
vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá můj plechovej
cirkus. Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také
vynikající zeleninové pokrmy, peče chleba a dokonce i dezerty.
Vaření na venkovním ohni je nejnovějším trendem světové gastronomie
a Michal Hromas patří mezi přední mistry tohoto stylu. Velká,
krásná, graficky originální kuchařka, ze které od první stránky
sálá oheň a stoupá kouř, patří i do kategorie coffee table
kuchařek, tedy kuchařek, ze kterých budete nejen vařit, ale také si
v nich číst a s potěšením si je prohlížet.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Oheň a dým je 23,45 €
Výber kníh vydavateľa
Esence
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Esence
Naše tipy
- Jakub Ničema
- Klaus Hinterschuster
- Siegfried Wirsum
- Daniel Bukvaj
- Alan Furst
- Justin Miles
- František Perlík
- Karlický Marian
- Opal Dunn
- Ouředníček Martin (eds.)
- Georg Rede
- Joelle Ecomier
- Hernádi Bence
- Michaela Tarra
- Henrietta Thompson
- Roger Morrison
- Dawn Gabrielle
- Ľudomír Šlahor
- Edgar Mitchell
- Klotz Péter
- Josef Brčák
