Mezi všemi tábory

a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu Mezi všemi tábory aktuálne nie je možné zakúpiť v žiadnom z porovnávaných e-shopov...

Krátky popis
Osud autora této knihy je ojediněle koncentrovaným příkladem toho, jak se politické a společenské tendence českých dějin poloviny 20. století podepsaly na obyčejných lidech, jejichž jedinou „vinou“ byl „špatný“ rasový nebo národnostní původ, popřípadě majetek. Gerhard Scholten (16. 8. 1923, Trutnov – 21. 4. 1995, Vídeň) se ve svých vzpomínkách Mezi všemi tábory se vrací do let 1944–1947, která zásadně změnila jeho dosavadní život i plány do budoucnosti. Trutnovského rodáka a syna textilního továrníka, který od svých osmi let žil v Praze a cítil se být především pražským Němcem, zatklo v červenci 1944 gestapo a poslalo ho nejprve do terezínské Malé pevnosti a odtud do koncentračního tábora v Osvětimi. Důvodem jeho uvěznění byl zadržený dopis otci do Ameriky, který svěřil rodinnému příteli, aby ho poslal ze Švýcarska. Svou roli pravděpodobně sehrál i jeho částečný židovský původ. Gerhard Scholten, tehdy ještě nesl otcovo příjmení Pfefferkorn, věznění přežil. Díky svým obsáhlým jazykovým znalostem se v osvobozené Osvětimi stal tlumočníkem sovětské armády a NKVD, a tak i svědkem výslechů a evidence mrtvých. V květnu 1945 se vrátil do Prahy, kde ho záhy čekalo setkání s československou poválečnou realitou: jeho babička byla jako Němka internována ve sběrném táboře na Strahovském stadiónu a posléze v Malé pevnosti, Scholtena i jeho matku zavřeli na základě udání jejich podnájemníka v srpnu 1945 do internačního tábora v Modřanech. Jen díky intervencím jejich českých přátel byli všichni nakonec propuštěni: zabavený byt včetně inventáře a další majetek jim ale už vrácen nebyl. Před definitivním odchodem do Rakouska v lednu 1947, kde přijal rakouské občanství a nové příjmení, Scholten ještě v československých službách absolvoval rok jako pracovník UNRRA v Brémách. Jeho vzpomínky rovněž podávají svědectví o zpochybněné identitě, resp. o vynucené změně: z předválečného Němce Pfefferkorna s československým občanstvím se po válce stal Vídeňák a rakouský občan Scholten.
Výber kníh vydavateľa Argo

Zobraziť všetky knihy vydavateľa Argo
Naše tipy


Kváskovanie 3 (Čarujeme s kváskom)
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov. *Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1. Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.