Franciaország leghíresebb cukrászmestere, Pierre Hermé macaronoknak
szentelt könyvéből mindent megtudhatunk az egyik legkedveltebb
francia desszert elkészítéséről. A klasszikus receptek mellett a
"cukrászat Picassójának" tartott szerző mesteri kreációi, egyedi
ízkombinációi - mint a mogyoróolaj és zöld spárga, eper és wasabi,
mandarin és olívaolaj - is helyet kapnak a gyönyörű fotókkal
illusztrált könyvben. A kötet valóságos világkörüli utazásra hív: a
receptekben és leírásokban megjelenik a szicíliai citrom zamata, a
tahiti vanília, a réunioni kávé különleges íze, a japán
cseresznyefák illata. A különleges receptek mellett Pierre Hermé az
alapanyagok és az ízvilág kiválasztásának szempontjait, személyes
ihletforrásait is megosztja velünk, és lépésről lépésre bemutatja a
mennyei macaronok - avagy ahogy a szerző fogalmaz, "néhány gramm
boldogság" -elkészítésének technikáját.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Macaron mesterfokon - Pierre Hermé je 45,49 €
Harvardský ikonograf profesor Robert Langdon príde do
Guggenheimovho múzea moderného umenia v Bilbau, aby sa zúčastnil na
odhalení objavu, ktorý „naveky zmení tvár vedy“. Podujatie
usporiadal štyridsaťročný miliardár a futurista Edmond Kirsch,
ktorý sa vďaka svojim ohurujúcim ultramoderným vynálezom a odvážnym
predpovediam preslávil po celom svete. Kirsch, ktorý pred dvoma
desaťročiami patril k prvým Langdonovým študentom na Harvarde, sa
chystá zverejniť prelomový vedecký objav, ktorý zodpovie dve zo
základných otázok ľudskej existencie. Langdona a stovky hostí
uchváti originálna prezentácia, oveľa kontroverznejšia, ako Langdon
čakal. Dokonale zorganizovaný večer sa však v okamihu zmení na
chaos a hrozí, že Kirschov vzácny objav sa navždy stratí. Langdon
sa ocitne v bezprostrednom ohrození a musí z Bilbaa utiecť.
Sprevádza ho Ambra Vidalová, elegantná riaditeľka múzea, ktorá
Kirschovi pomohla provokatívny večer pripraviť. Vydajú sa do
Barcelony, aby našli záhadné heslo, ktorým odhalia Kirschovo
tajomstvo. Pri pátraní v temných vodách utajených dejín a
radikálneho náboženstva sa Langdon s Vidalovou musia skrývať pred
nepriateľom, ktorého všadeprítomná moc zjavne pramení v španielskom
kráľovskom paláci a ktorý sa nezastaví pred ničím, aby Edmonda
Kirscha umlčal. Na ceste vyznačenej moderným umením a tajuplnými
symbolmi odhalia Langdon a Vidalová stopy, ktoré ich nakoniec
dovedú až ku Kirschovmu nečakanému objavu... a šokujúcej pravde, čo
nám tak dlho unikala.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...