Kynuté
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
64,68 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Jediná a úplná cukrářská kniha receptů na kynuté pečivo, kterou
doopravdy potřebujete. Na čtyřech stech stranách najdete padesát
receptů v pěti kapitolách, které jsou zachyceny na téměř šesti
stech strhujících fotografiích Marie Bartošové. Ty vás mimo jiné
zasvětí do přípravy moravských koláčů a povidlových buchet, pravých
francouzských briošek, čokoládového pain au chocolat nebo
croissantů z takového množství másla, až se srdce zastavuje.
Naučíte se připravit vesnický pomalu kynutý chléb i chléb bez
hnětení, škvarkové placky, osm druhů toustového chleba i rohlíky s
oříškovým máslem. Smažených koblih a donutů z celého světa v knize
najdete rovnou desítku. Do této knihy jsem dal velký kus svého
srdce, třicet let praxe a zkušeností a výsledkem je jedinečná
kuchařka, která potěší všechny vaše smysly. S láskou Josef Maršálek
Výber kníh autora
Josef Maršálek
Zobraziť všetky knihy autora
Josef Maršálek
Naše tipy
