Krkonošská kuchařka
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
11,12 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné
předpisy tradičních lidových jídel. Autor, učitel vrchlabského
gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se
folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v
roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských lidí, jejich
tradice a zvyky. V každém měsíci uvádí recepty jednoduchých jídel
chudých horalů, která si vařili z dostupných surovin pro dané
období. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl"
nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Krkonošská kuchařka je 11,26 €
Výber kníh autora
Miloš Gerstner
Zobraziť všetky knihy autora
Miloš Gerstner
Výber kníh vydavateľa
Volvox Globator
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Volvox Globator
Naše tipy
