Tato kniha není kampaň! Otevřená zpověď protikorupčního bojovníka,
jehož knižní svědectví nedá spát politikům zprava doleva Thriller
Davida Ondráčky o dvou dekádách v zemi, kde se stalo tolik věcí,
ale přitom se téměř nic pořádného neděje. O tunelování státních a
městských firem. O předražených tendrech, ve kterých Česko utopilo
desítky miliard korun. O propojení regionálních kmotrů a vrcholných
politiků. O novinářích a médiích. O oligarchizaci české politiky, o
zákulisních hráčích, lobbistech, marketérech. O střetávání s
Andrejem Babišem, který zásadně proměnil způsob vládnutí i
fungování státní správy. O předchozích, ale i aktuální vládě. O
pocitech euforie i zmaru, naděje i frustrace. O vyprazdňujícím se
boji s korupcí. O nedotažených kauzách, předávání tajných dokumentů
a výhrůžkách mafiánů i běžných lidí. O vyhoření a hledání nové
cesty, jak pomoci veřejnému prostoru. Bývalý šéf české pobočky
Transparency International David Ondráčka vzpomíná na dvacetiletou
etapu svého života, kdy o protikorupční agendě jednal s politiky,
kooperoval s policií a státními zástupci, okopával kotníky
organizovanému zločinu a marně vysvětloval, že bez systémových změn
se budeme Západu vzdalovat stále víc. A zkouší s odstupem nabídnout
vhled do současných podob moci, které ovlivňují společnost v roce
2025 a budou důležité i v následujících letech.
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...