Jak se to má u vaření s vínem? Skvěle, když umíte víno využít i
jinak než jen pro přímou konzumaci ze sklenky. Víno lze používat do
marinád, lze jím podlévat nejrůznější masa, ať již dušená či
pečená, lze je přidávat do omáček, které pak získají příjemnou
návinnou chuť. Autor přináší recepty na jídla tuzemská i
zahraniční, kde se víno používá běžně či se jím může pokrm vylepšit
překvapivě. Defiluje zde slavný kohoutek na víně vedle dalmatské
pašticády, roštěné Eszterházy, staropolské kýty na smetaně, pokrmů
z mletých mas i rybích specialit, jako je vánoční losos na
šampaňském či jihomoravský kapr v rákosí. Nechybějí ani vstupy do
kuchyně francouzské a středověké, ke slovu se dostanou i
zabijačkové speciality a pochutiny k vinné degustaci. Recepty jsou
často obohaceny o nejrůznější postřehy ze sféry kulturní,
historické a geografické a vystihují slovně charakter nabízených
jídel. V úvodu nepřijde zkrátka ani historie jihomoravského
vinařství, vkusné ilustrace připravil akad. malíř Petr Veselý.
Harvardský ikonograf profesor Robert Langdon príde do
Guggenheimovho múzea moderného umenia v Bilbau, aby sa zúčastnil na
odhalení objavu, ktorý „naveky zmení tvár vedy“. Podujatie
usporiadal štyridsaťročný miliardár a futurista Edmond Kirsch,
ktorý sa vďaka svojim ohurujúcim ultramoderným vynálezom a odvážnym
predpovediam preslávil po celom svete. Kirsch, ktorý pred dvoma
desaťročiami patril k prvým Langdonovým študentom na Harvarde, sa
chystá zverejniť prelomový vedecký objav, ktorý zodpovie dve zo
základných otázok ľudskej existencie. Langdona a stovky hostí
uchváti originálna prezentácia, oveľa kontroverznejšia, ako Langdon
čakal. Dokonale zorganizovaný večer sa však v okamihu zmení na
chaos a hrozí, že Kirschov vzácny objav sa navždy stratí. Langdon
sa ocitne v bezprostrednom ohrození a musí z Bilbaa utiecť.
Sprevádza ho Ambra Vidalová, elegantná riaditeľka múzea, ktorá
Kirschovi pomohla provokatívny večer pripraviť. Vydajú sa do
Barcelony, aby našli záhadné heslo, ktorým odhalia Kirschovo
tajomstvo. Pri pátraní v temných vodách utajených dejín a
radikálneho náboženstva sa Langdon s Vidalovou musia skrývať pred
nepriateľom, ktorého všadeprítomná moc zjavne pramení v španielskom
kráľovskom paláci a ktorý sa nezastaví pred ničím, aby Edmonda
Kirscha umlčal. Na ceste vyznačenej moderným umením a tajuplnými
symbolmi odhalia Langdon a Vidalová stopy, ktoré ich nakoniec
dovedú až ku Kirschovmu nečakanému objavu... a šokujúcej pravde, čo
nám tak dlho unikala.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...