Jedlé rostliny z přírody
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
10,43 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou
vzheldově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet
zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní
produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy,
mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a
dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy
i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití
jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro
běžné i slavnostnější příležitosti.
Výber kníh autorov
Dagmar Lánská ,
Pavel Žilák
Zobraziť všetky knihy autora
Dagmar Lánská,
Pavel Žilák
Výber kníh vydavateľa
Aventinum
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Aventinum
Naše tipy
