V kontextu mezioborového kastelologického bádání představují hrady
doby přemyslovské nejzajímavější kapitolu dějin hradní
architektury. A to nejen u nás, ale i v celé Evropě. Od vydání
posledního domácího uceleného zpracování tématu se výrazně posunul
stav poznání jednotlivých lokalit, přičemž badatelé učinili řadu
zásadních objevů. Autor proto v publikaci nejprve souhrnně
představuje současný stav poznání hradů českého středověku: první
předkládaný svazek věnoval královským hradům, sídlům biskupa a
Chebsku; druhý svazek bude věnován šlechtickým hradům a ve třetím
svazku bude česká hradní architektura zasazena do širšího
evropského rámce. První svazek kromě nezbytného úvodu o dějinách
kastelologie v Čechách zahrnuje rovněž reflexi komplikované otázky
vzniku raně středověkých hradů, klíčových prvků obrany i správy
země a opěrných bodů moci českého panovníka. Těžištěm výkladu je
13. století, kdy byla vybudována celá řada královských hradů: část
byla vystavěna v pohraničí, další vznikly jako správní centra
královských majetků, jiné strážily důležité cesty nebo byly
součástí nově zakládaných měst. Opomenuty nezůstaly ani lovecké
hrady, kterým vévodí Křivoklát, obklopený rozsáhlým loveckým
hvozdem s řadou dalších hradů (Týřov, Nižbor, Jinčov). Pomyslným
vrcholem hradního stavitelství byla doba Přemysla Otakara II., s
jehož jménem jsou spojeny hrady jako Písek, Bezděz nebo Zvíkov.
Pozoruhodná jsou také sídla pražského biskupa – zvláště Horšovský
Týn je klenotem hradní architektury přemyslovského období. Součástí
Čech v té době bylo také Chebsko s významnou císařskou falcí a
řadou menších ministeriálských hradů.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Hrady doby přemyslovské I. - František Záruba je 36,53 €
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...