Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás
věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými
účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie
užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné
druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně
využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich
využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich
přirozený výskyt. Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás
většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro
jejich léčivé účinky. Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z
nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při
rozličných onemocněních. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněna
barevnou fotopřílohou.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Houby a jejich léčivé účinky je 8,66 €
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...