Autor poslední roky svého života prožil v rodném Brně. Původním
povoláním lékař, po emigraci do USA pracoval jako projektant
klimatizačních systémů, zabýval se mezinárodním obchodem a
angličtinou. O svých kuchařských knihách vždycky říkal: "Tato
kniha, stejně tak jako první kniha Bůvolí křídla, je výsledkem řady
mých koníčků - cestování, muziky, lásky k dobrému jídlu a pití.
Recepty, které zde najdete, mají rozmanitý původ. Některé jsem
někde přečetl, zkoušel a upravoval, až vznikla konečná verze, jiné
(a těch je většina) jsem vyloudil po všech možných známých i
neznámých v různých koutech světa. Nenechte se, prosím, odradit
nezvyklostí některých pokrmů či pracovních postupů. Pestrost dělá
život krásným a z některých jídel vás ovane nejenom aroma
nezvyklých koření, ale i vůně exotických dálek."
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...