Erdélyi lakoma - Pál Kövi
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
32,11 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több,
mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek
étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi
szerkesztők és erdélyi írók kísérték. Az 1980-ban megjelent Erdélyi
lakoma nem egyszerű receptgyűjtemény, lapjain megelevenednek a
szász, az örmény, a román, a zsidó és a magyar konyha ételei, népi
hagyományai, és a kortárs erdélyi írók tollán keresztül
megismerhetjük az egykor oly színes, soknemzetiségű erdélyi
világot. A kötet újrakiadásával arra vállalkozunk, hogy
újjáélesszük egy letűnt kor hagyományait és ételeit. Mindezt úgy,
hogy a ránk hagyott örökséget alapjaiban megőrizve, de a mai kor
igényeihez alakítva adjuk tovább.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Erdélyi lakoma - Pál Kövi je 32,11 €
Výber kníh vydavateľa
Trubadúr Kiadó
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Trubadúr Kiadó
Naše tipy
