Domácí řeznická kuchařka - Josef Dušátko
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
10,25 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Uspořádejte klasické zabijačkové hody – ve vlastní kuchyni!
Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami!
Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky,
paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše
zvládnete udělat i v bytě, nepotřebujete vesnický dvorek ani
prasátko, stačí pouze nakoupit si suroviny a pustit se do díla. Ale
pokud budete chtít, podle této knihy můžete aktivně pomáhat
řezníkovi při opravdové zabijačce, protože postupy, jak na to, zde
najdete také. Navíc zde naleznete kapitolu, jak si postavit domácí
udírnu a návod na uzení domácích výrobků, a také kapitolu s velmi
starými zabijačkovými recepty. Tato kniha je novým, aktualizovaným
vydáním klasické Řeznické kuchařky autora Josefa Dušátka z roku
1991.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Domácí řeznická kuchařka - Josef Dušátko je 10,25 €
Výber kníh vydavateľa
CPRESS
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
CPRESS
Naše tipy
