Do neznáma - Kulinární dobrodružství se 60 recepty z celé zeměkoule

Name: Do neznáma - Kulinární dobrodružství se 60 recepty z celé zeměkoule
Author: Gordon Ramsay

Gordon Ramsay

Slovart CZ

Knihu kúpite v 2 e-shopoch od 23,66 €

Panta Rhei

23,66 €

Skladom (odoslanie ihneď)

Do obchodu

Knihyprekazdeho.sk

31,29 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Krátky popis

Ve své nové knize Gordon Ramsay popisuje z kulinárního hlediska 21 míst celého světa, která navštívil v rámci natáčení pořadu Do neznáma pro National Geographic. Pozornost přitom věnuje tamním surovinám a kuchařským postupům, do nichž ho zasvěcují místní šéfkuchaři a odborníci. Cesty za poznáním jsou to vpravdě dobrodružné - Gordon se na vlastní kůži potápí pro mořské plody, připravuje jídlo v zemní peci, ochutnává červy nebo pálivé nakládané ovoce a zeleninu… Každá kapitola má pestrý fotografický doprovod a nechybějí ani předpisy na pokrmy související s jednotlivými destinacemi. Mezi šedesátkou receptů najdete třeba hovězí krátká žebra dušená s kořením ras al-hánút z marockých hor, peruánské anticuchos (špízky) z hovězí svíčkové, vepřové pandi karí z indického Kodagu, batátové chlebové placky z Nového Zélandu, mole coloradito z mexické Oaxacy, sladkokyselou sumčí polévku z Laosu, sivena obrovského ožehnutého na pánvi z amerického Michiganu či humra thermidor z Maine. Vydejte se s Gordonem Ramsaym objevovat nové chuti!

Vývoj ceny

Aktuálna Ø cena knihy Do neznáma - Kulinární dobrodružství se 60 recepty z celé zeměkoule je 27,48 €

Výber kníh autora Gordon Ramsay