"December 2001. Eduardo Giuliano, otec a dedko, trávi vianočný čas
s rodinou a teší sa z vnúčat. Darček, ktorý dostane od mladšej
dcéry Anny, mu oživí spomienky z čias dospievania a vyrozpráva jej
príbeh z detstva tak, ako si naň pamätal. „Bolo horúce leto 1943 a
vojna v Európe prebiehala na všetkých frontoch. S rodičmi som býval
v prístavnom mestečku Janov. Mal som trinásť a stretával som sa s
partiou kamarátov, aby som si spríjemnil letný čas a prišiel na iné
myšlienky. Nechcel som sa už báť ďalšieho bombardovania a náletov.
Netušil som, že skratkou cez hustý les nájdem plačúce nevidiace
židovské dievča s doráňanými kolenami, ktoré mi navždy zmení život.
Okamžite som sa do nej zaľúbil. Videl som, že je o niečo staršia,
ale srdce mi hovorilo, aby som o ňu bojoval. Neskôr sa môj otec
snažil urobiť všetko pre to, aby som ju ochránil pred rasovými
zákonmi v krajine, ktoré ju ohrozovali. Odhalil nám pôsobenie v
odboji v severnom Taliansku a potom sa všetko zmenilo, ale nikdy
som nezabudol na jej slová, keď sme sa za jedného upršaného
blížiaceho sa večera chúlili pod jednou dekou a povedala mi…“ V
životnom príbehu Eduarda Giuliana nebude chýbať láska, smútok, či
strach z vojny, ale aj boj za slobodu a rodinné hodnoty. Ponorte sa
do príbehu dvoch mladých duší, ktorých rozdeľovalo náboženstvo, ale
láska ich pomaly začínala spájať."
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...