Za léta totality se z hradů a zámků zemí Visegrádu vytratila vysoká
gastronomie. V lepších případech v nich vznikly prohlídkové okruhy,
kde jen málokdo tušil, co se kdysi podávalo na zaprášeném
porcelánu, odděleného od školních zájezdů červenými špagáty. V
horším případě se o zámky podělili lidové armády a združstevnění
zemědělci. Chateau Visegrád je výpravná obrazová publikace o
čtyřech zámcích, českém Zbirohu, polském Wojanowě, slovenské Belé a
maďarském Degenfeldu, na které se vysoká gastronomie po pádu
železné opony vrátila. Stalo se tak díky tomu, že se z nich staly
luxusní hotely, s věhlasnými kuchaři, díky nim také vzniklo
speciální slavnostní pětichodové menu, které pro tuto knihu
fotografoval Ondřej Kavan. Autorem literárního zpracování historie
jednotlivých zámků dějin vysoké gastronomie i samotných receptů je
Viktor Faktor. Výpravné provedení knihy a její vydání jen v
angličtině bylo možné také díky nezanedbatelné pomoci Visegrádského
fondu.
Rímska ríša sa na vrchole svojho rozmachu dostávala do čoraz
búrlivejších pomerov, keď bola napádaná rôznymi kmeňmi spoza
vonkajších hraníc ríše a zároveň v jej vnútri vznikali rozpory
medzi samotnými Rimanmi. Marcus Aurelius sa stal cisárom práve v
takýchto pohnutých časoch. Väčšiu časť svojej vlády bol nútený
prežiť medzi vojskom v odľahlých častiach ríše v bojoch za
zachovanie jej celistvosti a v snahe usporiadať pomery po často
vznikajúcich rozbrojoch. Životné skúsenosti počas mnohých takto
prežitých rokov mu umožnili, aby si v neskoršom čase svojho života
vytvoril ucelený pohľad na ľudské bytie a strasti s ním spojené. Je
známy ako cisár, ktorý sa výrazne zaujímal o filozofiu, o poznanie
ľudskej duše, pričom bol silným zástancom stoicizmu. Marca Aurelia
preslávila jednak jeho výnimočná schopnosť udržiavať i počas
problematických pomerov celistvosť ríše a riešiť zložité problémy,
a tiež jeho filozofické dielo Myšlienky k sebe samému. Dielo
napísal v posledných rokoch svojho života a začal ho písať na území
Kvádov pri Hrone, teda na území dnešného Slovenska. V Myšlienkach
zhŕňa svoje životné skúsenosti a s umiernenosťou sa ponára do úvah
o podstate sveta a o jeho princípoch. Okrem vlastných názorov
uvádza i množstvo myšlienok iných autorov, čo svedčí o jeho
mimoriadne vysokej vzdelanosti. Myšlienky Marca Aurelia sú veľmi
pôsobivé a je z nich zrejmé, že ich autor bol znamenitý muž, ktorý
sa obdivuhodným spôsobom dokázal zamýšľať nad ľudskou existenciou.
Publikáciu dopĺňa úvodná štúdia Miloslava Okála Život a dielo Marca
Aurelia.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...