Bible domácího pečení
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
31,29 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě
klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu,
pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého
receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a
připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší
všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy
tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak
poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní
kůrky.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Bible domácího pečení je 31,29 €
Výber kníh vydavateľa
Esence
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Esence
Naše tipy
