Bea konyhája 3 - Bea Gáspár
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
18,35 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai
sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez,
vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult
fogások, persze mindez a konyhából szemlélve, megélve és leírva. Az
első nagy fejezetben hagyományos ételek Bea módra megcsavart
receptjeit találjuk, például a lekvárral bolondított mákos tésztát,
a töltött aranygaluskát, vagy a klasszikus menzás fogások
megújított változatait, mint a rántott párizsit krémes
krumplifőzelékkel, vagy a krumplis lasagnét. A könyv második
részében modern ételek receptjei sorakoznak. A mai
konyhatechnológia sztárja, a konfitálás vagy a csirketerrine
mellett remekül megférnek a háziasszonyokat segítő tippek is. Bea
receptjeinek olvasása és elkészítése mindenkit rádöbbent, hogy az
olyan különleges alapanyagok is, mint a kapribogyó, a batáta vagy a
ricotta, néhány ügyes trükkel megszelídíthetők, és a család
kedvenceivé tehetők. A receptek bevezetőiben gasztrotörténeti
csemegékkel is szolgál a szerző, sőt megcsillantja humorát is,
amint a hizlaló sportszeletről vagy a repülő madártejről ír. A
kötetben kezdő és haladó konyhatündérek egyaránt találnak
fakanalukra valót.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Bea konyhája 3 - Bea Gáspár je 18,35 €
Výber kníh autora
Bea Gáspár
Zobraziť všetky knihy autora
Bea Gáspár
Výber kníh vydavateľa
Boook Kiadó
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Boook Kiadó
Naše tipy
