Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai
sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez,
vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult
fogások, persze mindez a konyhából szemlélve, megélve és leírva. Az
első nagy fejezetben hagyományos ételek Bea módra megcsavart
receptjeit találjuk, például a lekvárral bolondított mákos tésztát,
a töltött aranygaluskát, vagy a klasszikus menzás fogások
megújított változatait, mint a rántott párizsit krémes
krumplifőzelékkel, vagy a krumplis lasagnét. A könyv második
részében modern ételek receptjei sorakoznak. A mai
konyhatechnológia sztárja, a konfitálás vagy a csirketerrine
mellett remekül megférnek a háziasszonyokat segítő tippek is. Bea
receptjeinek olvasása és elkészítése mindenkit rádöbbent, hogy az
olyan különleges alapanyagok is, mint a kapribogyó, a batáta vagy a
ricotta, néhány ügyes trükkel megszelídíthetők, és a család
kedvenceivé tehetők. A receptek bevezetőiben gasztrotörténeti
csemegékkel is szolgál a szerző, sőt megcsillantja humorát is,
amint a hizlaló sportszeletről vagy a repülő madártejről ír. A
kötetben kezdő és haladó konyhatündérek egyaránt találnak
fakanalukra valót.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Bea konyhája 3 - Bea Gáspár je 18,35 €
Rímska ríša sa na vrchole svojho rozmachu dostávala do čoraz
búrlivejších pomerov, keď bola napádaná rôznymi kmeňmi spoza
vonkajších hraníc ríše a zároveň v jej vnútri vznikali rozpory
medzi samotnými Rimanmi. Marcus Aurelius sa stal cisárom práve v
takýchto pohnutých časoch. Väčšiu časť svojej vlády bol nútený
prežiť medzi vojskom v odľahlých častiach ríše v bojoch za
zachovanie jej celistvosti a v snahe usporiadať pomery po často
vznikajúcich rozbrojoch. Životné skúsenosti počas mnohých takto
prežitých rokov mu umožnili, aby si v neskoršom čase svojho života
vytvoril ucelený pohľad na ľudské bytie a strasti s ním spojené. Je
známy ako cisár, ktorý sa výrazne zaujímal o filozofiu, o poznanie
ľudskej duše, pričom bol silným zástancom stoicizmu. Marca Aurelia
preslávila jednak jeho výnimočná schopnosť udržiavať i počas
problematických pomerov celistvosť ríše a riešiť zložité problémy,
a tiež jeho filozofické dielo Myšlienky k sebe samému. Dielo
napísal v posledných rokoch svojho života a začal ho písať na území
Kvádov pri Hrone, teda na území dnešného Slovenska. V Myšlienkach
zhŕňa svoje životné skúsenosti a s umiernenosťou sa ponára do úvah
o podstate sveta a o jeho princípoch. Okrem vlastných názorov
uvádza i množstvo myšlienok iných autorov, čo svedčí o jeho
mimoriadne vysokej vzdelanosti. Myšlienky Marca Aurelia sú veľmi
pôsobivé a je z nich zrejmé, že ich autor bol znamenitý muž, ktorý
sa obdivuhodným spôsobom dokázal zamýšľať nad ľudskou existenciou.
Publikáciu dopĺňa úvodná štúdia Miloslava Okála Život a dielo Marca
Aurelia.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...