Ako sa rozhoduje ľudská myseľ? A ako sa môžeme rozhodovať lepšie?
Máme sa riadiť intuíciou alebo racionálnou analýzou? Filozofi od
čias Platóna vnímajú rozhodovanie ako čisto racionálny alebo
emocionálny proces. Ide však o mýtus, ktorý čoraz viac naráža na
ostré hrany poznatkov modernej neurovedy. Keď vedci pomocou
najmodernejších neurovedeckých prostriedkov otvorili čiernu skrinku
ľudskej mysle, zistili, že myseľ pracuje ako výsledok spolupráce
rozumu a emócií, pričom obe tieto zložky mozgu sú nevyhnutné pre
prirodzené fungovanie človeka. Uprednostnenie jednej pred druhou
vedie k horším výsledkom, ako sme si pôvodne mysleli. Myslíme si,
že keď si ideme kúpiť dom, racionálne zváženie všetkých premenných
povedie k lepšiemu a „rozumnejšiemu“ výsledku. Výskumy však
ukázali, že naše emocionálne podvedomie pozná „správnu“ odpoveď
skôr, ako časti mozgu, ktoré sú zodpovedné za racionálne
vyhodnotenie. Neurologické, behaviorálne a psychologické výskumy
potvrdili, že racionalita ľudského správania je dlhodobo
preceňovaný jav. Lehrer píše: „Predpoklad o racionálnom ľudskom
správaní má len jeden háčik – je chybný. S tým, ako mozog funguje,
nemá nič spoločné.“ Jonah Lehrer vo svojej knihe analyzuje faktory
a mechanizmy, ktoré sú zodpovedné za naše rozhodovanie. Dozvieme sa
napríklad, prečo príliš veľa rozmýšľania viac škodí ako prospieva,
prečo by sme mali počúvať intuíciu, akú funkciu v procese
rozhodovania zohráva dopamín, prečo by sme sa mali vyhýbať veľkému
množstvu informácií, či ako súvisí morálka s našou emocionalitou.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Ako sa rozhodujeme je 14,81 €
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...