Výber štyridsaťjeden najlepších esejí Silvestra Lavríka
publikovaných počas uplynulých trinástich rokov v denníku SME a
Denníku N zachytáva naliehavé a spoločensky významné témy. Mnohé z
nich sú aktuálne aj dnes, iné sú spojené s rozhodujúcimi udalosťami
v našich moderných dejinách, ku ktorým sa oplatí stále vracať. Aj
teraz, pred predčasnými parlamentnými voľbami je príležitosť znovu
pripomenúť si politikov a hlavne ich opakované sľuby o prosperita,
slušnosti, spravodlivosti, vyšších dôchodkoch či podpore
zdravotníctva, školstva či kultúry, ktoré zostali nenaplnené. Medzi
esejami Silvester Lavrík čitateľovi v zamysleniach vysielaných v
slovenskom rozhlase prezrádza prečo píše. Prečo odkrýva škaredé
javy v našej minulosti a ich prežívania do súčasnosti. Verí, že
pomenúvaním stále silného sklonu ľudí na Slovensku vzývať
autoritárskych vodcov od Tisa cez Mečiara, Fica až k Putinovi
nastavuje krivé zrkadlo, ktoré môže byť cestou k náprave
spoločnosti. Texty sú doplnené unikátnymi metabilbordmi Pavla
Demeša, diplomata a intelektuála, ktorý dlhé roky dokazuje, že mu
na stave našej historickej pamäte záleží. To, čo on pre naše
spoločenské vedomie podniká so svojím fotoaparátom vo voľných
chvíľach už dve desaťročia, svedčí nielen o úsilí nepodľahnúť
demagógii bezobsažnej politiky, ale jeho fotografie kombinácií
politických a komerčných bilbordov či dopravných značení majú v
sebe aj skrytý pôvab nechceného, silu paradoxu a sýty a
inteligentný humor. Kniha je venovaná každému, kto nad Slovenskom
nezlomil palicu, ani ju nezobral do ruky, aby ju roztancoval na
chrbtoch protagonistov esejí a fotografií, hoci by si to stokrát
zaslúžili.
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...