99 sós finomság - Mari Lajos
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
10,73 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
"Só nélkül nincsen ízletes étel. Ez az egyik legfőbb "katalizátor",
amely karmesterként kihozza, helyre teszi, kiegyensúlyozza a
táplálékainkban rejlő élvezetes ízeket. Még az édességekbe is kell
egy-két csipet só, sőt a brazilok a frissen őrölt kávé tetejére is
szórnak belőle, hogy kiteljesedjen az aromája: különösnek tetszhet,
de a keserű és a sós íz együttese édeskés összhatásként jelentkezik
ízlelőbimbóinkon. Újabb kutatások szerint a só a csokoládéhoz
hasonlóan endorfint, azaz boldogsághormont termel szervezetünkben -
ez akár meg is magyarázhatja a sós ropogtatnivalók világszerte
hihetetlen népszerűségét" Lajos Mari új szakácskönyvében sorba
veszi a legkedveltebb vendégváró sós finomságokat: az
aprósüteményeket, muffinokat, réteseket, pitéket, pizzákat és
lepényeket, valamint a szemet is gyönyörködtető sós tortákat. A
klasszikus juhtúrós pogácsa és töki pompos mellett olyan különleges
és egzotikus ételeket is megtanulhatunk sütni, mint a
padlizsános-ricottás lepény, a rókagombás muffin, vagy a
halas-spárgás spenóttorta.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy 99 sós finomság - Mari Lajos je 10,73 €
Výber kníh autora
Mari Lajos
Zobraziť všetky knihy autora
Mari Lajos
Výber kníh vydavateľa
Central Médiacsoport
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Central Médiacsoport
Naše tipy
