Jamie Oliver ve své nové knize představuje více než 125 receptů,
které jsou oslavou středomořských surovin, chutí i vůní.
Inspirovaly ho cesty po tomto oblíbeném regionu a s nadšením
přetvořil klasické recepty na něco „oliverovsky" působivého a
jednoduchého. Na každý recept budete potřebovat jen 5 surovin
(základ typu olivový olej, sůl či pepř se nepočítá), takže
připravíte chutná jídla bez dlouhého nákupního seznamu a velké kopy
nádobí… Zhruba polovina receptů je buď bezmasých, nebo s menším
obsahem masa. Hledáte-li inspiraci na saláty, polévky, těstoviny,
zeleninové pokrmy, jídla z ryb či mořských plodů, drůbeže,
vepřového, hovězího i jehněčího masa nebo na slané koláče a
dezerty, určitě si vyberete. Vyzkoušejte melounový salát, pečenou
rajčatovou polévku, řecko-kyperské těstoviny, dýňový tažín,
chorvatské slávky, morčáka marinovaného limetou, pečenou kachnu s
hroznovým vínem, hovězí tagliatu, trhané jehněčí ramínko, úžasné
pečené meruňky, luxusní nanuk…
Rímska ríša sa na vrchole svojho rozmachu dostávala do čoraz
búrlivejších pomerov, keď bola napádaná rôznymi kmeňmi spoza
vonkajších hraníc ríše a zároveň v jej vnútri vznikali rozpory
medzi samotnými Rimanmi. Marcus Aurelius sa stal cisárom práve v
takýchto pohnutých časoch. Väčšiu časť svojej vlády bol nútený
prežiť medzi vojskom v odľahlých častiach ríše v bojoch za
zachovanie jej celistvosti a v snahe usporiadať pomery po často
vznikajúcich rozbrojoch. Životné skúsenosti počas mnohých takto
prežitých rokov mu umožnili, aby si v neskoršom čase svojho života
vytvoril ucelený pohľad na ľudské bytie a strasti s ním spojené. Je
známy ako cisár, ktorý sa výrazne zaujímal o filozofiu, o poznanie
ľudskej duše, pričom bol silným zástancom stoicizmu. Marca Aurelia
preslávila jednak jeho výnimočná schopnosť udržiavať i počas
problematických pomerov celistvosť ríše a riešiť zložité problémy,
a tiež jeho filozofické dielo Myšlienky k sebe samému. Dielo
napísal v posledných rokoch svojho života a začal ho písať na území
Kvádov pri Hrone, teda na území dnešného Slovenska. V Myšlienkach
zhŕňa svoje životné skúsenosti a s umiernenosťou sa ponára do úvah
o podstate sveta a o jeho princípoch. Okrem vlastných názorov
uvádza i množstvo myšlienok iných autorov, čo svedčí o jeho
mimoriadne vysokej vzdelanosti. Myšlienky Marca Aurelia sú veľmi
pôsobivé a je z nich zrejmé, že ich autor bol znamenitý muž, ktorý
sa obdivuhodným spôsobom dokázal zamýšľať nad ľudskou existenciou.
Publikáciu dopĺňa úvodná štúdia Miloslava Okála Život a dielo Marca
Aurelia.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...