Veľa ste už počuli oBallovi –jednom
znajprekladanejších a najkvalitnejších autorov Slovenska? Je
teda načase prečítať si 25poviedok, ktoré spisovateľ vybral
do tejto antológie vydanej pri príležitosti 25. výročia od debutu.
ExEdícia získala Národnú cenu za dizajn. Balla je majster slova, je
niekedy kafkovsky absurdný, hrá sa s jazykom aj čitateľom, v
niektorých zdanlivo nevypointovaných príbehoch ponúka ako na
podnose pocit tragikomickosti a tuposti všedného života, aby
vzápätí na inom mieste prišiel s vetou, ktorú si budete pamätať
ešte týždeň. Nemusíte s ním zdieľať pohľad na svet, ale musíte
uznať, že jazyk ovláda brilantne. (Tomáš Fedorko) Balla je stále
rovnako autenticky a naplno naštvaný na seba i na svet a tomuto
veľmi ľudskému naštvaniu sa dá napriek i vďaka sofistikovanému
literátskemu prekrytiu veľmi dobre veriť. Práve v tom je Ballova
autentickosť, v tom je skutočná hodnota jeho písania. (Peter
Darovec) Jazda Ballovým vlakom stojí za to, krajinou za oknami je
síce nevábne Slovensko súčasnosti, spolucestujúcimi sú obskúrne
postavičky slovenského mikrosveta – stretnúť tu možno kohokoľvek,
mafiána, kanibala, sestričku pracujúcu v cudzine, sprievodcu i
priateľa z detstva – ale autorove sarkastické až hyperbolické
komentáre robia aj z ubíjajúcej reality zaujímavé predstavenie,
ktorému nechýba humor a spád. Absurdita, irónia a grotesknosť nie
sú únikom od skutočnosti, ale jej skoncentrovaním cez zväčšovacie
sklo autorovho skúmavého pohľadu zameraného na detaily
každodennosti. (Dalfar) Jen jakoby mimochodem komentuje Balla jevy,
postoje a mentalitu posttotalitního Slovenska, což se dle mého
soudu v české literatuře zatím bohužel nikomu s takovou grácií
nedaří. Balla nepíše normálně. Každý z jeho hrdinů je sice
materiálem pro psychoterapeuta, ale čtení je to mimořádné. (Bianca
Bellová)
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...